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両蒲 とびうおのすり身 業務用(1kg)


大人気のとびうおすり身「業務用」1kgです。
一般向けの170gの約6個分
すり身が大好きなご家族にぴったりです♪

トビウオの身をすりおろした、半練り製品です。
海産物に恵まれた佐渡では、昔から多くの魚が "すり身" に加工され親しまれてきました。たとえば、スケソウダラやアジ、イワシ、ホッケなどです。
なかでもトビウオの "すり身" は、淡白で上品なのに深い味わいがあり、魚特有の臭みもあまりないため、たいへん人気がある食材です。

通常は冷凍発送となります。冷蔵商品と同梱などで冷蔵発送をご希望の場合は、メッセージにご記入ください。送料を修正してお知らせいたします。


保存料は使用しておりません。
保存期間:
解凍後4日


佐渡では、味噌汁の具としてよく使われます。 袋の端を1センチくらい切り落とし、中身を押し出しながらスプーンで適当な大きさに切ってお湯の中へ放します
(入れます)。浮き出てきたら豆腐・ワカメ・ネギなどを入れ、味噌をといてできあがり。 (この調理法から、"すり身" のことを「すり放し」と呼んでいる地域もあります)

両蒲 とびうおのすり身 業務用(1kg)
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生産者別 > 両蒲

商品別 > 海産物 > トビウオ

両蒲 とびうおのすり身 業務用(1kg)

販売価格(税込): 1,339 円
税抜価格: 1,240 円
ポイント: 12 Pt
個数(半角数字)
10個まで購入できます。

カゴに入れる

弊社社員(東京)もお気に入りです♪

お味噌汁、すごく美味しくできました!
お湯を沸かして、袋の端を切ってスプーンでポンポン入れるだけ!
ほんと簡単でした。
今では、娘(小学2年生)が『すり身入れ係』です。
わが家は、お豆腐とネギを入れるのが好きです。
冷凍しておけるし、解凍も簡単なので常備食になりました。
離乳食のときに出会っていたら活躍したかもしれません。

生産者情報

両蒲:昭和39年4月設立。
いか製品、練り製品を中心に水産加工品を製造。

原材料など

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