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今日の須田農園 2002年8月22日

今日の須田農園は・・・
たわわになっていたネクタリンももう終わり、作業場のプレハブにも人の姿がない。

さわさわと木々が風にゆれる音、せみの鳴き声・・・ちょっと孤独な気分・・・
何をしに行ったかというと、
来年、佐渡特選で販売予定の「ゆうぞら」という桃の撮影にお邪魔したのです。
この桃、須田さんが「綺麗でおいしい。これは芸術品だよ(^o^)」と絶賛してます。そんなら美味いに違いない!!来年が待ち遠しいこと!
ちなみに、この桃、例年は9月が収穫時期だそうです。
下にひいてある銀色のは、桃の色を赤くし、甘くするためのものだそうです。

今日は剥がす作業をされていました。

下に生えている雑草みたいなのは、牧草を植えているのだそうです。草生栽培(そうせいさいばい)といって、なるべく自然のまま育てたほうが美味しくなるそうです。
5年に1回植えて、年に5回くらい刈るのだとか。刈った草は有機肥料になるそうです。
えらい手間隙ですよね・・・

 

ところで、今日はお子さんいないそうです。
おばちゃん、今日はピント合う気がするんだけどなぁ。残念。

勝手に言ってろって感じでしょうか。
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