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今日の須田農園 2003年8月27日

久々に思える快晴!!

今年のゆうぞらの画像を撮りに出かけました。
コメントがついてない画像は、全部ゆうぞら。

下の真中のゆうぞらの白いところは、葉っぱをむしったあと。日陰になっていた部分が白くなってます。人によると、色づきを良くするために実の周りの葉っぱを取ってしまうのだそうです。
須田さんは、葉っぱをつけておく主義。何故かと言うと・・・下へ続く。

ゆうぞら

あ、逆光で変な色に・・・

味見にと切ってくれてるところ

黄金桃を梱包しているところ
葉が光合成するから」だそうです。
研究所が調べたところ、実の周りの葉をとったくらいでは、味の違いはそうないようだとの結果だったらしいのですが、それでも葉は取らないのだそうです。
(ちょっとでも味を良くしたくてこだわってるんだろうな~)と、勝手に解釈するワタシ。

蟻がたかっているところ

左)黄金桃(おうごんとう)右)ゆうぞら 
 

「最近吠えられなくなった!」と得意げに言いふらしていたのですけど、甘かった・・・
今日はとことん吠えられて、追いかけられて、威嚇されまくりました(シクシク)犬なんかキライだ~っ!!
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